念川居 - MOKO 新世紀廣場

念川居

由拥有越15年川菜经验的知名川菜师傅主理,以熟练的技法完美糅合川菜的刚烈与粤菜的柔美,为一众食客带来一种不温不火的舌尖体验。
 
念川居以正宗川菜作为招徕配以大幅提升的食材、私人配方的酱料以及川菜师傅追求品质及一丝不苟的态度,细致诸如海蜇头、鸭舌以至东星斑、花蟹背后都结合着一套师傅多年的入厨哲学与心得。方能使念川居能够轻松驾驭正宗川菜以及经典粤菜2种截然不同的菜系。打造出让人百转千回的独家味觉记忆。

位置
L5 501
电话
23391900
營業時間
星期一至日11:30-23:00
类别
亚洲风味

由拥有越15年川菜经验的知名川菜师傅主理,以熟练的技法完美糅合川菜的刚烈与粤菜的柔美,为一众食客带来一种不温不火的舌尖体验。
 
念川居以正宗川菜作为招徕配以大幅提升的食材、私人配方的酱料以及川菜师傅追求品质及一丝不苟的态度,细致诸如海蜇头、鸭舌以至东星斑、花蟹背后都结合着一套师傅多年的入厨哲学与心得。方能使念川居能够轻松驾驭正宗川菜以及经典粤菜2种截然不同的菜系。打造出让人百转千回的独家味觉记忆。

招牌菜式
水煮桂花鱼
scroll up