念川居

由擁有越15年川菜經驗的知名川菜師傅主理，以熟練的技法完美糅合川菜的剛烈與粵菜的柔美，為一眾食客帶來一種不溫不火的舌尖體驗。

念川居以正宗川菜作為招徠配以大幅提昇的食材、私人配方的醬料以及川菜師傅追求品質及一絲不苟的態度，細緻諸如海蜇頭、鴨舌以至東星斑、花蟹背後都結合著一套師傅多年的入廚哲學與心得。方能使念川居能夠輕鬆駕馭正宗川菜以及經典粵菜2種截然不同的菜系。打造出讓人百轉千回的獨家味覺記憶。

位置

L5 501

電話

23391900

營業時間

星期一至日10:00-23:00

類別

亞洲薈萃

由擁有越15年川菜經驗的知名川菜師傅主理，以熟練的技法完美糅合川菜的剛烈與粵菜的柔美，為一眾食客帶來一種不溫不火的舌尖體驗。

念川居以正宗川菜作為招徠配以大幅提昇的食材、私人配方的醬料以及川菜師傅追求品質及一絲不苟的態度，細緻諸如海蜇頭、鴨舌以至東星斑、花蟹背後都結合著一套師傅多年的入廚哲學與心得。方能使念川居能夠輕鬆駕馭正宗川菜以及經典粵菜2種截然不同的菜系。打造出讓人百轉千回的獨家味覺記憶。

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